ลิ้นจี่ผลไม้ที่มีรสหวานและมีกลิ่นหอม ให้ความสดชื่น แก้กระหายน้ำได้ และยังมีสรรพคุณในการบำรุงร่างกายมากมาย และให้พลังงานไม่สูงมากนักหากทานในปริมาณที่พอเหมาะ ลิ้นจี่ผลไม้ประจำฤดูกาลนี้อีกชนิดนึงที่เป็นที่นิยมกันอย่างแพร่หลาย ด้วยรสชาติที่หวานหอม อร่อย ชื่นใจ เหมาะกับอากาศร้อนๆในช่วงนี้เป็นยิ่งนัก ลิ้นจี่เป็นผลไม้ที่มีรสหวานอมเปรี้ยวมีกลิ่นหอมหวานชวนกิน
ข้าวโอ๊ตคือหนึ่งในเมนูธัญพืชยอดนิยม ช่วยในการดีท็อกได้เป็นอย่างดี อุดมด้วยคุณค่าทางอาหาร ทั้งโปรตีน วิตามินอี วิตามินบี แคลเซียมสูง รวมถึงโพรแทสเซียมและแมกนีเซียม ที่สำคัญคือไขมันต่ำ แล้วยังอิ่มท้องด้วยเส้นใยเบต้า กลูเตน ที่ละลายน้ำได้ ซึ่งหาไม่ได้แม้แต่ในข้าวกล้อง นี่แหละจึงเป็นส่วนสำคัญที่ทำให้โอ๊ตช่วยเรื่องการขับถ่ายระบายของเสียออกไป
ผักเหลียงเป็นผักพื้นบ้านทางภาคใต้ที่ได้รับความนิยมมาก เพราะมีรสชาติอร่อย หวานมัน และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย และเป็นพืชผักที่มีประโยชน์มากด้วย ซึ่งหลายท่านอาจยังไม่เคยได้ลองลิ้มชิมรสชาติของผักชนิดนี้ ผักเหลียงอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ หลายชนิด เช่น วิตามินเอ แคลเซียม ฟอสฟอรัส เบตาแคโรทีน
เมล่อนนับว่าเป็นอีกหนึ่งผลไม้ที่หลายคนชื่นชอบ ด้วยกลิ่นที่หอมหวาน และรสชาติที่หวานฉ่ำน้ำ เมล่อนจึงเป็นผลไม้ที่หลายคนนิยมบริโภคกันมากจนถึงปัจจุบันนี้ นอกจากรสชาติที่อร่อยถูกปากแล้ว ยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายอีกด้วย เมล่อนเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน วิตามินเอ โดยข้อมูลโภชนาการของเมล่อน 1 ถ้วย ปริมาณ 177 กรัม
ลาบไข่ขาวเป็นต้นตำรับอาหารที่หลายๆคนยังไม่เคยรู้มาก่อนว่า เป็นเมนูยอดฮิตของคนรักสุขภาพ ที่อยากลดน้ำหนัก รักษาหุ่นสัดส่วนของร่างกายได้เป็นอย่างดีและเป็นเมนูสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคไตแบบเรื้อรัง จะช่วยชะลออาการเจ็บป่วยได้ดีเลยทีเดียว เมนูกินง่ายทำได้ในทุกๆวัน เป็นโปรตีนที่สำคัญของร่างกายที่ใครได้กินเข้าไปแล้วจะต้องรู้สึกดีอย่างแน่นอน
หน่อไม้ฝรั่งเป็นพืชผักชนิดหนึ่งที่มีลักษณะเป็นต้นเรียวแหลม มีรากและลำต้นอยู่ใต้ดิน นิยมนำมาปรุงสุกรับประทาน นำไปประกอบอาหารหรือผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่าง ๆ ในบางวัฒนธรรมก็ประยุกต์นำหน่อไม้ฝรั่งไปสกัดเป็นยารักษาอาการหรือบำรุงสุขภาพตามความเชื่อ เนื่องจากหน่อไม้ฝรั่งมีสารอาหารสำคัญทางโภชนาการ ที่อาจเป็นผลดีและมีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพ
ลูกพีชเป็นผลไม้ขนาดเล็กที่อุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหารที่ดีต่อร่างกาย มีประโยชน์ต่อผิวพรรณ อาจช่วยในการทำงานของหัวใจและระบบย่อยอาหาร รวมไปถึงอาจมีส่วนช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งและลดระดับน้ำตาลในเลือดได้อีกด้วย ลูกพีชเป็นผลไม้เมืองหนาวที่คาดว่ามีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน มีเปลือกสีส้มอมชมพูและมีขนอ่อน ๆ ปกคลุมทั่วผล
ยอดอ่อนทานตะวันอาจจะเป็นผักที่หลายคนไม่ค่อยคุ้นหูนักหรือยังไม่เป็นที่นิยมในการรับประทาน แต่สำหรับยอดอ่อนทานตะวันถือเป็นผักที่ประโยชน์ต่อร่างกายสูงมาก เป็นผักที่มีโปรตีนสูงที่คล้ายกับเมล็ดทานตะวันนั่นเอง แต่ยอดอ่อนทานตะวันยังมีไฟเบอร์ที่ช่วยในการกระตุ้นระบบขับถ่ายได้เป็นอย่างดีและเมนูที่เลือกใช้ยอดอ่อนทานตะวันมาเป็นวัตถุดิบก็คือยำยอดอ่อนทานตะวัน
ฟักทองผักที่อุดมไปด้วยสารอาหาร ไขมันต่ำและให้พลังงานน้อย ฟักทองนั้นเป็นพืชที่ให้พลังงานต่ำ อาจขัดกับความคิดของหลายๆคน แต่จากการวิจัยเทียบกับพืชชนิดอื่นถือว่าต่ให้พลังงานต่ำ มีไขมันน้อย จึงเหมาะแก่คนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก แต่จะต้องควบคุมปริมาณน้ำตาลและครีมที่เติมเข้าไปด้วย ฟักทองยังมีกากใยสูงสามรถช่วยระบบขับถ่ายได้เป็นอย่างดี
ส้มโอหนึ่งในผลไม้ตระกูลซิตรัสและยังเป็นผลไม้ที่หารับประทานได้ง่ายในช่วงฤดูฝน เต็มไปด้วยประโยชน์ต่อร่างกาย อาทิ มีวิตามินซีสูง ลดน้ำหนัก บำรุงกระดูก เป็นต้น นอกจากนี้ยังสามารถนำไปทำอาหาร ของหวานและเครื่องดื่มรสชาติดีได้อีกด้วย ส้มโอมีวิตามินซีในปริมาณมาก ช่วยปกป้องเซลล์และช่วยให้สุขภาพแข็งแรง เสริมภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย